HOT ! 御岳　THE FIRST EDITION 2025 MIZUNARA ミズナラ

MIZUNARA OAK CASK MATUREDソレラシェリー樽も、バーボン樽も、それぞれ、シェリー酒とバーボンの薫りが樽に宿っています。だからこそ、ミズナラ独特の薫りが「命」となります。多くのミズナラ・ウイスキーは、その希少さゆえに、鏡板のみやフィニッシュのみに使することが多い中、私たちは、完全なるミズナラ樽として使し、さらに、ニューポットの段階から熟成するという、極めて贅沢な仕込みを行なっています。じっくりとゆっくりと育ちながら、のように気品ある芳、檀や伽羅を思わせる豊潤な薫り、奥行のあるウッディさに、繊細なスパイス感を纏っていきます。発酵するお酒を極めたい（焼酎、ワイン、ウイスキー、日本酒）その純粋な思いから、2019年鹿児島県薩摩半島のほぼ中央、広大な丘陵地に拓かれた標高400メートルほどの場所に御岳蒸留所を構えました。2019年〜 御岳蒸留所で製造。水は、地下300メートルから毎分1000リッター以上湧き上がる天然軟水。厳選したミズナラ樽を使用。アルコール感は心地よく、じんわりと広がるウォーミングな印象。タンニンはほとんど感じられず、なめらかで伸びやかな口当たり。(メーカー資料より)。サントリーウイスキーCREST12年12年。いっぽうミズナラの樽は、まさに生まれたて。山崎12年 シングルモルトウイスキー700ml。トライ。希少なジャパニーズオーク「ミズナラ」の中でもその品質に定評のある北海道・東北産のミズナラを使用。The Macallan 12年 & Johnnie Walker 12年セット。サントリー 山崎12年ミニボトル 50ml 6本セット。熟成に時間がかかるミズナラ・ウイスキー。期間限定お値下げ！！HIBIKI BLENDER'S CHOICE ウイスキー。The ＭＡＣＡＬＬＡＮ TERRA。生まれたての樽、生まれたてのニューポットが折り重なり完成した唯無の味わいを、ぜひ。響19枚山崎17枚箱合計36枚‼️。サントリー 白州 THE HAKUSHU。錦江湾に浮かぶ桜島（御岳）を望むことができるこの地は、暑い季節でも冷涼で貯蔵に適し、なんといっても、長い年月をかけて濾過され磨かれた透明感のあるウイスキー造りに適した天然の軟水がふんだんに湧き上がります。Jack Daniel Old No7 未開栓、古酒、箱なし。スプリングバンク10年 シングルモルトウイスキー 700ml。原料 選び抜いた二条大麦、ノンピート麦芽。ニッカウイスキー　シングルモルトウイスキー　余市。山崎シングルモルトウイスキー 2024年版。樽もウイスキーのだいじな原料。NIKKA Malt 100 Whisky 12年 限定版。The Macallan シェリーオーク 700ml 未開封 箱あり。Tasting note和菓子を思わせるキャラメルの甘い香りに、洋梨やりんごの果実香、ほのかなバニラのニュアンスが重なる。サントリーウイスキー クリア&スムーズ 2本セット 白角。山崎 12年 シングルモルトウイスキー　箱無し。ミズナラ樽由来の繊細で甘やかな樽香と果実の風味が口中に膨らむ。【新品・未開栓・希少】ザ ダルモア 16年 1000ml。値下げ！SUNTORY AGEING15 ウイスキー ハープ型ボトル 500ml。フィニッシュにはほんのりとした甘苦さを和えながら、全体として甘やかな余韻が穏やかに続く。NIKKA Malt 100 Whisky 12年 70周年記念&膳