城戸プライベートリザーブピノ・グリ2020辛口白ワインKidoワイナリーは、日本ワイナリーアワード2021にて4年連続で「5つ星」を受賞しました。大地のミネラルを感じるバランスの良い酸味と旨味、甘さを感じさせるほどの豊かな果実味が楽しめます。香りに比べて味は開いており、ジューシーなフルーツと酸、そしてミネラルが混ざり合いながらまとまっていく。もちろんうま味も十分で、玉のように美しい味わいが花開きます。Pavillon Rouge du Château Margaux 2022。(以下、Kidoワイナリー通信Vol.57より)ハチミツ、キンモクセイ、アンズなどの香りと口の中いっぱいに広がるアロマティックな果実味を持ちます。ワイン Chevalier-Montrachet 2009 Leflaive。ガヤGAJA ワイン GAIA & REY ALTENI RCSSJ-BAS。飲み頃予想:2022年8月~2023年(以下、リアルワインガイドVol.80より) 今飲んで 91 ポテンシャル 92 飲み頃予想 今~2040試飲時、香りは閉じ気味だったが、それでもそのミネラル感と凛とした雰囲気はよく分かる。プリューレロックのLadox Le Cloud 紅白セット。レ・カイユ・デュ・パラディ500ml 2本セット クロードクルトワ 「①」。最初から最後までツルツヤが止まらないという印象で、真ん中部分にやんわりと陣取った球体を帯びたミネラルが魅惑のスタイルを生み出している。アマローネ2010、シャトーヌッフドパフCRISTIA2015。オーパス・ワン Opus One 2007。#城戸ワイン#プライベートリザーブ#白ワイン#辛口#ピノ・グリ